Salta mandlar.
2012-12-11 @ 19:30:00
Detta är busenkelt och supergott!
Ingredienser
- 2 dl vatten
- 4 tsk salt
- 200 g oskalad sötmandel
Så här gör du
- Sätt ugnen på 225°C.
- Koka upp vatten och salt. Rör så att saltet löser sig. Dra av kastrullen från värmen.
- Lägg i mandlarna och låt dem ligga och dra i 1 minut. Skalet ska inte lossna. Häll av vattnet och sprid ut mandlarna i en ugnssäker form. Rosta mandlarna i 10 minuter i ugnen.
Kommentarer
....................
Trackback