Jag är den enda i detta hushåll som inte tycker om julmust, har aldrig gjort och kommer aldrig göra. Så är det bara. Men eftersom det var första advent med gröt i söndags köptes det även hem en stor julmust till killarna (Hugo fick då smaka för första gången), halva flaskan blev kvar och Johan började drömma om man kunde ha den i någon mat. Så jag letade fram ett recept på kyckling med julmustsås och överraskade med till kvällen efter. Alla älskade den (inkl. jag!!!) och därför så måste jag dela med mig av receptet här och nu så även ni kan överraska era nära och kära. 

 

Ingredienser

4 port

4 kycklingfiléer, ca 500 g
smör
2 dl creme fraiche
2 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 knippe rosmarin
1 msk kinesisk soja

samt lite maizena beroende på hur tjock ni vill ha såsen.