Och vad gör man en dag som denna när stranden får vänta eftersom att vädret vill att vi ska vara inne och mysa. Mitt tips är att passa på att ta vara på alla körsbär och gör marmelad med vaniljsmak. Det är hur enkelt som helst dessutom.

Så kärna ur bären, väg dem och dela en vaniljstång och dra ur fröna med en kniv men lägg sen även i stången.
Låt blandningen koka upp tillsammans med lika delar socker med pektin. Följ instruktionen på sockerförpackningen och sprita sen burken som marmeladen ska ligga i innan marmeladen hälls upp.
Kom ihåg att ta ur vaniljstången så den inte följer med ner i burken.
 Låt sen stå i kylen ett dygn innan man kan provsmaka den.