-

Sommarens godaste drink.

2013-07-07 @ 20:49:10
Utan tvekan blir det våran hemmakomponerade rabarber, fläder och jordgubbsdrink. Mer somrigt än så blir det inte. Den fungerar lika bra med alkohol som utan. Jag dricker gärna alkoholfria drinkar och detta är absolut min favorit just nu. 
 
Recpet till två drinkar:
 
1 stav rabarber
1 näve jordgubbar
lite koncentrerad flädersaft
sockerdricka
 
Blanda och servera med massor av is. Tadaaa! Färdigt!!
 
 

En helt ny passion.

2012-12-20 @ 19:35:00
Jag har hittat en ny passion. Något som jag aldrig kunnat drömma om att jag en dag skulle tåla men som jag idag äter ofta och gärna. Hasselnötter var en sådan sak som jag var hyperallergisk mot som barn och tonåring men som efter att barnen kommit till världen så tål jag dessa gobitar. Helt magiskt!
 

Müsligodis

2012-12-17 @ 15:00:00
Johan och Max har gjort dessa gobitar, de har smält vit choklad och blandat det med startmüsli med äppel och kanel smak. Tänk vad dom kan hitta på mina killar!
 

Brända mandlar

2012-12-16 @ 09:00:00
Är det något som är riktigt riktigt gott så är det brända mandlar. Har aldrig tänkt tanken tidigare att jag skulle kunna göra egna men nu hittade jag ett recept och därmed var det tvunget ett försök, ett försök som blev mycket lyckat! Och eftersom jag gillar goda saker som är lätta att göra så kommer detta göras många gånger i vårat hem.
 
Recept:
250 gram mandlar
250 gram strösocker
3/4 dl vatten
 
Blanda allt i en kastrull eller stekpanna och låt det koka upp,
Rör om lite lätt hela tiden ända tills vattnet dunstnat och sockret klumpar sig runt mandlarna.
När sockret fastnat häll då över mandlarna på en plåt, dela på de och låt de svalna, mycket goda medan de ännu är varma.
 

Hurra hurra hurraaa!!

2012-10-04 @ 20:35:16

För kanelbullen idag!!


Hemmagjort persika och citron iste

2012-06-17 @ 19:50:59
Snart är värmen här på riktigt och redan nu sitter det fint med iste. Det är faktiskt det enda te som jag verkligen uppskattar. Och det är något som alltid är lika uppskattat att bjuda på och man kan variera det efter vad man har hemma. 

Recept:
Koka upp vatten på ca 1 liter.
3-4 påsar earl gry, låt det dra med det varma vattnet upp till fem minuter och lyft ur påsarna utan att klämma ur det sista.
Låt det sen stå och svalna, häll sen i ½ till 1 dl socker under omröring, lite efter behag.
När det är kallt pressar man i en halv citron och vips är det färdigt!

Låt det stå den i kylen och servera med mycket is och om man vill kan man ha i frukt, idag hade jag i persikor, det blev supergott!

hemmagjort iste

Recept på hemmagjord chokladsås

2012-06-10 @ 10:19:23

hemmagjord chokladsås

Denna chokladsås är superlätt att göra och minst lika god. Den har alltid varit standard i min familj, den gör sig så bra varm mot den kalla glassen och kokar man den några sekunder extra blir den seg som kola när den möter glassen.

Du behöver:

50 gram smör
2 dl socker
2 msk kakao
1/2 dl mjölk

Blanda allt utan mjölken och låt det smälta samman, därefter hälls mjölken i och låt det koka upp och rör om, låt den koka ca en minut. FÄRDIG! Må det smaka!

Jag lockades av paradisets äpple.

2011-09-16 @ 22:13:35


Sen jag var liten har jag varit allergisk mot typ allt nyttigt. Men som ni tidigare sett har graviditeterna gjort susen med mig. Så nu i veckan vågade jag testa ett äpple och det gick både bra och dåligt. Till en början gick det fin och det var sååå gott! Men rätt som det var började det klia och svälla i halsen. Men inte så allvarligt, så det gav sig efter en stund. Jag är mest nöjd med att jag vågade smaka, trots allt så har jag bara dåliga minnen en färska äpplen. Som när jag fick en droppe saft i ögat på högstadiet och fick jätteögat Allan. Eller som när man satt på bussen och någon tog upp ett äpple och jag fick svårt att andas. Men jag hoppas nu att jag kan provisera reaktionen så att jag sen kan äta ett helt äpple, dels för att det är gott, smidigt och nyttigt på samma gång.

Höstens måste!

2011-09-15 @ 21:26:05
Nu har det varit tyst här ett par dagar, jag pluggar så ögonen blöder och leker med småkillarna när tid ges och inte att glömma. JAG har börjat träna igen, på riktigt!! Sen i måndags har jag tränat varje dag, f-moves och massa spinning och det är så himla kul! Jag som alltid varit rädd för spinning kliver nu (tjockare än någonsin) in i spinningsalen, trampar som en toka och har sååååå K U L!! Helt galet!

Så jag överraskade Johan med lite höstlyx, varm choklad med skummad mjölk och marsmallows på. Det är så sjukt gott när marsmallowsen smälter ner i chokladen och på botten överraskade en dumlekola. Smarr smarr smarr!!


För nog är man värd något extra smarrigt när man satt sitt första VG på
högskolenivå, jag är så stolt!