Johans äppelkaka.
Ännu ett smarrigt recept från Johans kreativa sida.
Recept:
50g Smör
1 dl Mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
kanel efter smak
2 äpplen
kaneln
socker
Ugnsvärme 175°
1. Smält smöret och blanda i mjölken, vispa äggen med sockret pösigt.
Blanda de båda, blanda sedan i resterande ingredienser inklusive kanelen.
2. Häll upp i en bröad form med en diameter av 25 cm.
3. Skala och klyfta äpplena, vänd dem sedan i socker och kanel.
Lägg äpplena på smeten och stoppa in kakan i ugnen.
4.Grädda i 20 min eller tills sockerkackan har fått rätt konsistens.
5. Ta ut kakan och låt den sedan svalna något.
Servera med vispad grädde eller vaniljvisp eller ät den som den är.
JA TACK!!!
Du, hur dags ska vi ses på lör förresten. 16-17?
Mm, vad smarrigt det såg ut!!
Oj vad mumsig den såg ut! Han kan få göra en till mig med :-))
Oh, den såg inte lite smarrig ut den där!! Måste helt klart anteckna receptet. Måste dessutom passa på att fråga var tusan du funnit en karl som frivilligt ställer sig och bakar?! Min karl bara fikar frivilligt =)
....................
